NEW ZEALAND CAFE @京都
この季節になると、
ニュージーランドが気になる。
そんな気分です。
向こうは、春ですね。。
日中の気温は北島で19℃、南島で16℃くらいです。晴天時はとても爽やかですが、通り雨で急に気温が下がることもあるそんな季節です。
この時期は、ミルフォードサウンドはいい時期かとおもいます。
ミルフォードサウンドってなに?ってなりますよね。
NZでも、ものすごく綺麗で、有名なスポットです。
サウンドってSOUND つづりは同じですが
意味がありまして。
海峡、瀬戸とか小湾、入り江とかって意味もあるんです。
詳しくはこちら
さて、ニュージーランドに魅了されて、お店にニュージーランドをとりいれてみましたが、なかなか浸透していかないもので、もう10年になります。
さてcafe Greenでは、ニュージーランドでごく普通に食べていた。
ローカルフードが味わえます。
FISH&CHIPS MEAT PIE
NZ産のムール貝 グリーンマッスルっていうのですが。
貝殻が緑色してるんですよね。
こんなんです!!
身が大きくてムール貝より食べ応えもあり。
ナント体にむちゃくちゃいいんです!!
老化防止、骨粗しょう症などにも有効な成分が含まれており。
丈夫な体をつくります。
一度ご賞味下さい。